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QUELLIGIUSTI PIZZA & SFIZI E' GESTITO DALLA PEGASO SAS DI CARBONI MANUEL, VIA G.MAZZINI 66, MIRANO (VE) P.IVA : 03939790279
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Grani antichi BIO
La nuova specialità'...
L'impasto con farine Senatore Cappelli BIO e farro integrale BIO
L’impasto Grani Antichi Bio è un nostro esclusivo mix, frutto di ricerca e passione, che unisce le proprietà del Senatore Cappelli bio e del Farro Integrale bio da filiera italiana tracciabile Oasi Rachello.
Cos'è' Oasi Rachello?
Il meglio della Natura, selezionato da Quelligiusti, come lo vuoi tu.
Le Oasi Rachello coinvolgono 30 tra le migliori aziende agricole d’Italia attive in 3 regioni, selezionate tra le migliori produttrici di grano, perché una farina è italiana quando è ottenuta da grano italiano e non quando viene solo macinata in Italia.
In queste terre incontaminate, lontane da ogni forma di inquinamento, nascono queste farine d’eccellenza, biologiche, 100% italiane e 100% tracciabili:
Oasi di Villabruna, Carlino, Friuli
Oasi di Millepertiche, Musile di Piave, Veneto
Oasi di Pomarance, Volterra,Toscana.
Digeribilita', gusto e nutrizione
Il Senatore Cappelli, ricco di proteine e fibre, è più digeribile rispetto ai grani moderni e dona un sapore intenso, tanto da essere chiamato il Kamut italiano.
Il Farro Integrale apporta fibre, vitamine e minerali essenziali, favorendo il benessere digestivo. Insieme, questi grani danno vita a un impasto nutriente, equilibrato e dal gusto autentico.
Benessere
Una filiera garantita e controllata che parte dal lavoro quotidiano degli agricoltori per garantirvi una materia prima di eccellenza, il tutto coadiuvato da un team di agronomi specializzati.
L’intera filiera delle Oasi opera nel pieno rispetto dell’ambiente e del territorio per offrirvi una gamma di farine genuine, sicure e dalle elevate qualità nutrizionali.
AGGIUNTE E VARIAZIONI
PIZZA PICCOLA sconto € 1,00
ABBONDANTE DI TUTTO + € 1,50
AGGIUNTE VARIE da € 1,00 a € 2,80
MOZZARELLA VEGANA SENZA LATTOSIO + € 2,30
*surgelato dal fresco, condito e cotto da noi
Nutrimento e salute
Siamo consapevoli che solo da terre, acque ed aria non inquinate possono nascere cereali sani, in grado di dare vita a farine buone per il palato e per la salute. Rispettare l’ambiente, in una parola, significa per noi rispettare in primo luogo il benessere di ognuno di voi.
