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QUELLIGIUSTI PIZZA & SFIZI E' GESTITO DALLA PEGASO SAS DI CARBONI MANUEL, VIA G.MAZZINI 66, MIRANO (VE) P.IVA : 03939790279
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Specialità'
SCEGLI LA TUA BASE
Classica
L’esperienza e lo studio di Quelligiusti con solo lievito madre e lunga lievitazione.
Impasto Tipo Napoli
Dalla pasta soffice e sottile, ma dai bordi alti e meno stesa, provala!
Impasto alternativo BIO + €1,20
Grani antichi e speciali, chiedete quello del momento.
Battuta + €2,50
Più sottile e dal bordo fino e croccante, ben stesa e ampia.
NOVITÀ!
Tutte le pizze possono essere richieste con mozzarella vegana senza lattosio.
FRIARIELLA Novità! € 7,30
pomodoro, fior di latte, friarielli,
salsiccia fresca nostrana
AMATRICIANA € 7,30
pomodoro, fior di latte, cipolla di Tropea,
pancetta, Grana Padano DOP grattugiato
CARBONARA € 7,30
pomodoro, fior di latte, pancetta,
uovo sbattuto con panna, Grana Padano DOP grattugiato
SPECIALE € 7,40
pomodoro, fior di latte, brie, salamino piccante del Trentino,
pomodorini conditi con olio EVO all’aglio e peperoncino, origano e basilico fresco
BRG € 7,90
pomodoro, fior di latte, bresaola della Valtellina IGP,
rucola, Grana Padano DOP a scaglie
AFFUMICATA € 7,40
pomodoro, fior di latte, melanzane ai ferri,
pancetta, scamorza
DELIZIOSA € 8,30
pomodoro, fior di latte, gamberetti,
salmone, olive taggiasche
GUSTOSA € 7,40
pomodoro, fior di latte, piselli* in padella con pancetta,
salamino piccante del Trentino, gorgonzola dolce DOP
INFINITA € 8,30
pomodoro, fior di latte, salsiccia fresca nostrana,
pancetta, gorgonzola dolce DOP, olive taggiasche, uovo
NOCINA € 7,80
pomodoro, fior di latte, melanzane ai ferri,
pancetta, brie, noci
PUTTANESCA € 7,80
pomodoro, fior di latte, melanzane ai ferri,
peperoni al forno, salamino piccante del Trentino, olive taggiasche
DELICATA € 7,80
pomodoro, fior di latte, carciofi, stracchino,
prosciutto crudo di Parma 24 mesi
GHIOTTA € 7,80
pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto,
salamino piccante del Trentino, peperoni al forno, panna
RAFFINATA € 8,30
pomodoro, fior di latte, carciofi,
bufala campana DOP, prosciutto cotto alla brace
BRACCIO DI FERRO € 7,40
pomodoro, spinaci* in padella al burro, pancetta,
Grana Padano DOP grattugiato, fior di latte sopra
ESTATE € 8,40
pomodoro, fior di latte, bufala campana DOP,
pomodorini, prosciutto crudo di Parma 24 mesi
LEGGERA € 7,80
pomodoro, fior di latte, zucchine ai ferri,
gamberetti, brie
PRELIBATA € 8,30
pomodoro, fior di latte, gorgonzola dolce DOP,
speck del Trentino, noci
CAMPAGNOLA € 7,40
pomodoro, fior di latte, brie, peperoni al forno,
salamino piccante del Trentino
NEVICATA € 7,90
pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto,
champignon, salsiccia fresca nostrana,
salamino piccante del Trentino, panna
MATTA € 7,90
pomodoro, fior di latte, tonno pinna gialla,
cipolla di Tropea, salamino piccante del Trentino, olive taggiasche
RUSTICA € 7,40
pomodoro, fior di latte, zucchine ai ferri, cipolla di Tropea,
salamino piccante del Trentino, origano
AGGIUNTE E VARIAZIONI
PIZZA PICCOLA sconto € 1,00
ABBONDANTE DI TUTTO + € 1,50
AGGIUNTE VARIE da € 1,00 a € 2,80
MOZZARELLA VEGANA SENZA LATTOSIO + € 2,30
*surgelato dal fresco, condito e cotto da noi
AGGIUNTE E VARIAZIONI
PIZZA PICCOLA sconto € 1,00
ABBONDANTE DI TUTTO + € 1,50
AGGIUNTE VARIE da € 1,00 a € 2,80
MOZZARELLA VEGANA SENZA LATTOSIO + € 2,30
*surgelato dal fresco, condito e cotto da noi
