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QUELLIGIUSTI PIZZA & SFIZI E' GESTITO DALLA PEGASO SAS DI CARBONI MANUEL, VIA G.MAZZINI 66, MIRANO (VE) P.IVA : 03939790279
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stagionali

Novità'!

SCEGLI LA TUA BASE

 

Classica

L’esperienza e lo studio di Quelligiusti con solo lievito madre e lunga lievitazione.

 

Impasto Tipo Napoli

Dalla pasta soffice e sottile, ma dai bordi alti e meno stesa, provala!

 

 

 

Impasto alternativo BIO  + €1,20

Grani antichi e speciali, chiedete quello del momento.

 

Battuta + €2,50

Più sottile e dal bordo fino e croccante, ben stesa e ampia.

 

NOVITÀ!

Tutte le pizze possono essere richieste con mozzarella vegana senza lattosio.

HERMIONE € 12,60

crema di zucca della casa, fior di latte, saltata di funghi misti,

guanciale croccante Wolf di Sauris, julienne di pecorino sardo

 

HAGRID € 12,60

fior di latte, spicchi di zucca al forno, saltata di funghi misti,

rosmarino fresco, burrata pugliese, speck del trentino

 

DOBBY € 12,20

crema di zucca della casa, fior di latte, gorgonzola dolce DOP,

salsiccia nostrana, granella di noci

 

SIRIUS € 12,60

fior di latte, spicchi di zucca al forno, radicchio tardivo a km.0,

guanciale croccante Wolf di Sauris, julienne di pecorino sardo

 

POTTER € 12,60

pomodoro, bufala campana DOP, guanciale croccante Wolf di Sauris,

ciuffi di ragù bolognese, julienne di pecorino sardo, basilico fresco

 

ALBUS € 12,40

fior di latte, filetti di peperoni, ciuffi di ragù bolognese,

salsiccia nostrana, burrata pugliese, basilico fresco, olio EVO

 

HARRY € 12,40

pomodoro, fior di latte, radicchio tardivo a km.0,

filetti di acciughe, stracchino, olive taggiasche

 

LUNA € 12,40

fior di latte, radicchio tardivo a km.0, gorgonzola dolce DOP,

porchetta di Ariccia, granella di noci

 

DRACO € 12,40

crema di zucca della casa, fior di latte, radicchio tardivo a km.0,

salsiccia nostrana, grana Padano DOP grattugiato

 

SILENTE € 11,80

pomodoro, fior di latte, saltata di funghi misti,

guanciale croccante Wolf di Sauris, burrata pugliese

 

ANCORA DISPONIBILI A GRANDE RICHIESTA:

 

CICLAMINO   € 8,80

fior di latte, patate al forno, salsiccia fresca nostrana,

rosmarino, burrata pugliese DOP

 

CALLA   € 8,80

fior di latte, patate al forno,

guanciale croccante Wolf di Sauris,

ricotta artigianale caseificio Bettiol

AGGIUNTE E VARIAZIONI

PIZZA PICCOLA sconto € 1,00
ABBONDANTE DI TUTTO + € 1,50
AGGIUNTE VARIE da € 1,00 a € 2,80
MOZZARELLA VEGANA SENZA LATTOSIO + € 2,30

 

*surgelato dal fresco, condito e cotto da noi​

AGGIUNTE E VARIAZIONI

PIZZA PICCOLA sconto € 1,00
ABBONDANTE DI TUTTO + € 1,50
AGGIUNTE VARIE da € 1,00 a € 2,80
MOZZARELLA VEGANA SENZA LATTOSIO + € 2,30

 

*surgelato dal fresco, condito e cotto da noi​

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